■医療学部　健康栄養学科

科目名 　教員名 1　 　大学基礎（管理栄養士専攻） 　松野　恭子、岡本　哲治、田代　文子、向井　悟、小木曽　洋介、山下　奈美 2　 　大学基礎（フードビジネスコース） 　松野　恭子、岡本　哲治、田代　文子、向井　悟、小木曽　洋介、山下　奈美 3　 　情報リテラシ I 　山中　良晃 4　 　情報リテラシ�U 　山中　良晃 5　 　栄養基礎科学 　岡本　哲治、向井　悟 6　 　栄養統計学 　新谷　明雲 7　 　医学入門 　内山　哲史 8　 　公衆衛生学 　山中　良晃 9　 　社会福祉概論 　松野　恭子 10　 　解剖生理学�T 　岡本　哲治 11　 　解剖生理学�U 　岡本　哲治 12　 　基礎医学実験�T 　岡本　哲治 13　 　基礎医学実験�U 　岡本　哲治 14　 　臨床検査医学実習 　岡本　哲治 15　 　生化学 　向井　悟 16　 　生化学実験 　向井　悟 17　 　微生物学・免疫学 　岡本　哲治 18　 　ゲノム科学 　岡本　哲治 19　 　臨床病態学�T 　内山　哲史 20　 　臨床病態学�U 　内山　哲史 21　 　食品学 　向井　悟 22　 　食品学実験�T 　向井　悟 23　 　食品学実験�U 　向井　悟 24　 　食品分析化学 　向井　悟 25　 　基礎栄養学 　向井　悟 26　 　基礎栄養学実験 　向井　悟 27　 　臨床栄養学�T 　松野　恭子 28　 　臨床栄養学�U 　松野　恭子 29　 　臨床栄養学�V 　松野　恭子 30　 　臨床栄養学�W 　松野　恭子 31　 　臨床栄養学実習�T 　松野　恭子 32　 　臨床栄養学実習�U 　松野　恭子 33　 　公衆栄養学�T 　田代　文子 34　 　公衆栄養学�U 　田代　文子 35　 　公衆栄養学実習 　田代　文子 36　 　給食経営管理論�T 　小木曽　洋介 37　 　給食経営管理論�U 　小木曽　洋介 38　 　給食経営管理学実習 　小木曽　洋介 39　 　総合演習�T（臨地実習指導） 　田代　文子、松野　恭子、小木曽　洋介 40　 　専門英語�T 　東　宮史 41　 　専門英語�U 　東　宮史 42　 　専門英語�V 　馬場　晶子、平澤　悠 43　 　食品加工学 　小木曽　洋介 44　 　食品加工学実習 　小木曽　洋介 45　 　調理学 　田代　文子 46　 　調理学実習 　田代　文子 47　 　食事計画実習 　山下　奈美 48　 　食品衛生学 　藤永良博 49　 　食品衛生学実習 　藤永良博 50　 　応用栄養学�T 　山下　奈美 51　 　応用栄養学�U 　田代　文子 52　 　スポーツ栄養学 　小木曽　洋介 53　 　ライフステージ別栄養学実習 　山下　奈美 54　 　栄養教育論�T 　山下　奈美 55　 　栄養教育論�U 　山下　奈美 56　 　栄養教育論�V 　山下　奈美 57　 　栄養教育論実習 　山下　奈美 58　 　総合演習�U 　松野　恭子、岡本　哲治、田代　文子、向井　悟、山下　奈美、小木曽　洋介、山中　良晃 59　 　管理栄養士特論 Ｉ 　松野　恭子、岡本　哲治、田代　文子、向井　悟、山下　奈美、小木曽　洋介、山中　良晃 60　 　管理栄養士特論�Ua 　松野　恭子、岡本　哲治、田代　文子、向井　悟、山下　奈美、小木曽　洋介、山中　良晃 61　 　管理栄養士特論�Ub 　松野　恭子、岡本　哲治、田代　文子、向井　悟、山下　奈美、小木曽　洋介、山中　良晃 62　 　フードビジネス戦略論�T 　寺本英仁、田中真紀子 63　 　フードビジネス戦略論�U 　 64　 　管理栄養士入門 　松野　恭子、岡本　哲治、田代　文子、向井　悟、山下　奈美、小木曽　洋介 65　 　食品の成分と分類 　松野　恭子、岡本　哲治、田代　文子、向井　悟、小木曽　洋介、山下　奈美 66　 　食品の成分と分類：実習 　 67　 　食品の加工と保存 　小木曽　洋介 68　 　臨地実習�T 　松野　恭子 69　 　臨地実習�U 　小木曽　洋介 70　 　臨地実習�V 　田代　文子 71　 　キャリア能力基礎（管理栄養士専攻） 　田代　文子、松野　恭子、向井　悟、小木曽　洋介、山下　奈美 72　 　キャリア能力基礎（フードビジネスコース） 　田代　文子、松野　恭子、向井　悟、小木曽　洋介、山下　奈美 73　 　旅行業法 　福田　達也 74　 　旅行業約款と実務 　 75　 　国際教養基礎論�T 　原　華耶 76　 　国際教養基礎論�U 　原　華耶 77　 　国際教養特論�T 　平澤　悠 78　 　国際教養特論�U 　平澤　悠 79　 　観光学概論 　平澤　悠 80　 　国際経済学 　古川　智 81　 　アジア文化言語論�T 　崔　吉城 82　 　アジア文化言語論�U 　黄　暁芬 83　 　アジア経済論 　瀧田　修一、西澤　信善 84　 　健康科学基礎論 　鍵村　昌範、佐�蛛@進 85　 　スポーツ生理学 　安方　惇 86　 　運動処方論 　鍵村　昌範、佐�蛛@進 87　 　スポーツ解剖学 　本山　司 88　 　バイオメカニクス�T 　本山　司 89　 　スポーツ心理学�T 　岡村豊太郎 90　 　スポーツ科学実習�T 　鍵村　昌範 91　 　スポーツ科学実習�U 　鍵村　昌範、佐�蛛@進 92　 　発育発達論 　鍵村　昌範 93　 　バイオメカニクス�U 　本山　司 94　 　エアロビックエクササイズ 　櫛田　芳美 95　 　水泳・水中運動 　本山　司 96　 　スポーツ医学 　鍵村　昌範、佐�蛛@進 97　 　人間学�T 　平松　隆円 98　 　人間学�U 　平松　隆円 99　 　ホスピタリティー�T 　松尾和恵 100　 　ホスピタリティー�U 　松尾和恵 101　 　ビジネスコミュニケーション�T 　(開講しない) 102　 　ビジネスコミュニケーション�U 　(開講しない) 103　 　ビジネス心理学�T 　亀ヶ谷　友佑 104　 　ビジネス心理学�U 　亀ヶ谷　友佑 105　 　メディアコミュニケーション論 　(開講しない) 106　 　エンタテイメントメディア論 　(開講しない) 107　 　観光経営学 　古川　智 108　 　経営管理�T 　新谷哲男 109　 　経営管理�U 　新谷哲男 110　 　ホスピタリティビジネス入門�T 　桜木　孝司、金田　晉 111　 　ホスピタリティビジネス入門�U 　桜木　孝司、金田　晉 112　 　サービスマネジメント論 　(開講しない) 113　 　マーケティング論�T 　新谷哲男 114　 　マーケティング論�U 　新谷哲男 115　 　経営分析�T 　桜木　孝司 116　 　経営分析�U 　桜木　孝司 117　 　アイディア・ラボ 　亀ヶ谷　友佑 118　 　デザイン思考演習 　平松　隆円、多武　高博 119　 　戦略的デザイン思考演習 　亀ヶ谷　友佑 120　 　生活経営学 　桜木　孝司 121　 　環境マネジメント 　(開講しない) 122　 　マーケット・リサーチ演習 　(開講しない) 123　 　観光産業論 　古川　智 124　 　マーケティング論 　黄　蓮順 125　 　海外研修�T 　向井　悟 126　 　卒業研究 　岡本　哲治、松野　恭子、田代　文子、向井　悟、小木曽　洋介